Растительные и комбинированные сливки
ПРЕИМУЩЕСТВА СЛИВОК CREAMART
Экономичные
Цена ниже, чем у натуральных сливок. Расходуются эффективнее.
Отлично взбиваются
Легко и быстро взбиваются (сливки 26% и 33%), увеличиваясь в объеме в 3-4 раза
Кислостойкие
Обладают высокой кислостойкостью, не сворачиваются, можно использовать в острых и кислых соусах, сочетаются с алкоголем
Стабильность и устойчивость
Имеют четкий контур, хорошо держат форму в кремах, однородная и гладкая структура при использовании в соусах и супах
Долгое хранение
Блюда со сливками CREAMART хранятся дольше, крем или рисунок не течет и не трескается
Устойчивы
к заморозке
к заморозке
Крем на основе растительных сливок устойчив к замораживанию, после разморозки сохраняет свои свойства
Решения по отраслям HoReCa
Продукты и рецептуры, специально разработанные для решения задач ключевых отраслей рынка HoReCa
Решения для фабрики-кухни
Безопасность и длительное хранение готовых блюд, возможность заморозки, выгодная цена ингредиентов и чистая этикетка - требования производств готовой еды и полуфабрикатов, вдохновившие нас на разработку продуктов для этого сектора рынка общественного питания.
Сливки CREAMART 20% продлевают хранение готовых блюд до 5 дней!
Теперь любые крем-супы на сливках и бефстроганов - реально и безопасно!
Сливки CREAMART 20% продлевают хранение готовых блюд до 5 дней!
Теперь любые крем-супы на сливках и бефстроганов - реально и безопасно!
Вернуться к предыдущей странице
Решения для кондитерских
Стабилизация и продление хранения кремовых десертов при высоком качестве ингредиентов - ключевые задачи для кондитерских, которые могут решить качественные и современные ингредиенты.
- CREAMART 33% = комбинированные сливки: вкусные - как молочные, стабильные - как растительные
- CREAMART 33% = без сахара и ароматики, полностью повторяют функционал молочных сливок. Не нужно менять рецептуры!
- CREAMART 33% = для стабилизации молочных сливок
- CREAMART 26% = готовый крем для взбивания (для экспресс-десертов)
Вернуться к предыдущей странице
Решения для баров и кофеен
Кислостойкие сливки для алкогольных коктейлей - мечта любого бармена. А если они еще и по супервыгодной цене - идеальное решение не только для бара, но и для кофеен масс-сегмента.
- CREAMART 10% = кислостойкие сливки для коктейлей и напитков с кислыми ингредиентами: цитрусовыми, ананасом, алкоголем, кислыми сортами кофе
- CREAMART 10% = снижение себестоимости кофейных напитков
Вернуться к предыдущей странице
Продукция CREAMART
Растительные и комбинированные сливки, капучинато и кремчиз
Торговая Группа Союз
Компания работает на рынке продуктов питания уже 32 года, из них 21 - на молочном рынке. Мы специализируемся на производстве продукции для профессиональной кухни, производим натуральные животные сливки, молоко, творожный сыр, смеси для мороженого, растительные и комбинированные кремы, растительное молоко, сиропы,квас и другую продукцию из отборного сырья, соответствующие мировым стандартам качества и востребованную на рынке.
Для бизнеса со вкусом!
Для бизнеса со вкусом!