Мария
Частный кондитер
Я работаю на дому, и мои торты часто везут на мероприятия. Раньше боялась, что крем из обычных сливок «поплывет» в дороге, особенно летом. С вашими, я забыла об этой проблеме. Они прекрасно держат форму, не тают от тепла рук при сборке, идеальны для муссов и кремов под мастику. А то, что в них нет сахара — это просто подарок! Я сама контролирую сладость, что очень ценят мои клиенты, особенно те, кто не любит приторно сладкое. Для частного кондитера это надежность и репутация.
