Заказывайте на маркетплейсах
О продукте
О продукте
Классические кулинарные сливки, которые не сворачиваются и не пригорают при нагревании, устойчивы к уксусу, лимону и алкоголю. Производятся на базе обезжиренного молока и смеси растительных масел, обладают насыщенным сливочным вкусом, неотличимым от молочных сливок. Специальный состав защищает белок при нагревании — CREAMART 20% стабилен даже в критических для молочным сливок ситуациях: при запекании, жарке, кипячении и приготовлении соусов с кислыми ингредиентами (например, Том Ям).
Объем
1 литр
Массовая доля жира
20%
Условия хранения
при температуре +2… +20°С
в закрытой упаковке
Количество в упаковке
12 шт
С обезжиренным молоком и ЗМЖ
молочный вкус и стабильность
Где использовать
Рецепты с продуктом
Задайте вопрос
технологу
Позвоните нам
+7 499 938 90 38
Другие продукты категории
Комбинированные сливки
