CREAMART 20 — это надёжная основа для горячих блюд, соусов и гарниров. Высокая стабильность при нагревании, отсутствие расслаивания и идеальная текстура делают эти сливки универсальным инструментом для HoReCa и производств готовой еды.
В видео вы увидите приготовление щёчек судака с использованием CREAMART 20. Обратите внимание на:
✓ Качество и стабильность кляра
✓ Консистенцию и структуру готового блюда
✓ Поведение сливок при высокой температуре фритюра
✓ Финальное представление и текстуру соуса
Каждый кадр — это практическое руководство к применению наших сливок на вашей кухне.
Готовые рецептурники
Задать вопрос технологу
Позвоните нам
+7 499 938 90 38
Смотрите также
24 ноября 2025
Блины со сливочным кремом
24 ноября 2025
Корн-дог с дип соусом
24 ноября 2025
Стрид-вафли с муссом
24 ноября 2025
Раф с кофейным студнем
24 ноября 2025
Апельсиновый бамбл кофе
24 ноября 2025
Том Ям
3 сентября 2025
Филе цыпленка с кунжутно-ореховым соусом
24 ноября 2025